FRESCO, LOCAL Y ARTESANAL
RESTAURANTE MAYA
Una cocina con productos mexicanos que sucumbe a su enaltecedor sabor, basado en la cosmogonía prehispánica e ineludibles sensaciones en las que se expresa la cultura con humildad. Cada plato exalta la riqueza de la cocina tradicional interpretada en un estilo moderno, que cede a una gratificante experiencia basada en un concepto vernáculo y de identidad propia.
RESTAURANTE MAYA
Una cocina con productos mexicanos que sucumbe a su enaltecedor sabor, basado en la cosmogonía prehispánica e ineludibles sensaciones en las que se expresa la cultura con humildad. Cada plato exalta la riqueza de la cocina tradicional interpretada en un estilo moderno, que cede a una gratificante experiencia basada en un concepto vernáculo y de identidad propia.
AKNA DAY LIGHT BEACH CLUB
Akna compone una cocina inspirada en el vínculo de nuestra cultura, donde cocinamos con referencias locales, partidas de un producto versátil en secuencia de un concepto expansible a la alusión de nuestras tradiciones. Creamos un menú fundado en nuestro acervo, buscando articular nuestra cocina de una manera que interprete las raíces de las que venimos.
DELI GASTRO BAR
En nuestro deli aprovechamos los productos orgánicos de nuestra cocina, curando un menú con alimentos nutritivos en homenaje al sabor local. Nuestros platillos son preparados con el máximo cuidado y dedicación, pues nos encanta maximizar todos los sentidos para conectar con el interior de cada persona, la cultura y el entorno.
MINI BAR
Una selección cuidadosamente curada con más de 40 productos que van desde refrigerios llenos de nutrientes, bebidas inteligentes, vitaminas y suplementos.
